Ingredienti

24 gamberetti

1 spicchio di aglio

1/4 di bicchiere di vino bianco

1/2 bustina di zafferano

q.b. di aneto

2 cucchiai di panna acida

q.b. di sale e pepe

Preparazione

1. Lava e scola i gamberetti. Nel frattempo fai soffriggere l'aglio in una padella antiaderente.
2. Fai rosolare i gamberetti con l'aglio.
3. Sfuma con il vino e aggiungi lo zafferano.
4. Togli l'aglio, aggiungi la panna acida, l' aneto, aggiusta di sale e pepe.
5. Fai cuocere per qualche minuto e servi. Buon appetito!